Kış aylarının gelmesiyle beraber artan hastalıklar, geçmek bilmeyen solunum yolu enfeksiyonları ve beraberinde düşen bağışıklık sistemi… Peki, vücudumuzu güçlendirmemiz gereken bu dönemde hangi vitamine güvenebiliriz? İşte yanıtı!C vitamini, vücudumuzda üretilmeyen ancak besinler ve takviyelerle kolayca ulaşılabilen bir vitamindir. Özellikle sebze ve meyvelerle kolayca ulaşabildiğimiz C vitamini, tüm vücut dokularının büyümesi, gelişmesi ve onarılması için gereklidir. Kolajen oluşumu, demir emilimi, bağışıklık sisteminin düzgün işleyişi, yara iyileşmesi ve kıkırdak, kemik ve dişlerin bakımı da dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonunda rol oynar. C vitamini, suda çözünür ve dolayısıyla fazlası vücudumuzdan atılabilir. C vitamininin etkileri şu şekilde sıralanabilir;
- Vücudun savunmasını güçlendiren doğal bir antioksidandır. Bu da vücudumuzun enfeksiyonlarla daha güçlü bir şekilde savaşmasına yardımcı olur.
- Kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
- Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Çalışmalar, c vitaminin hem yüksek tansiyonu hem de kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir.
- Kalp hastalığı riskinizi azaltır, kolesterolü düşürür.
- Bağışıklığı güçlendirir. Grip ve soğuk algınlığının şiddetini azaltır ve iyileşme sürecini hızlandırır.
- Vücuttaki demirin emilimini artırır.
- Kolajen üretimini artırarak yaşlanma karşıtı etki sağlar.
- Beyin fonksiyonlarına destek sağlar. Hafızayı güçlendirir.
- Göz hastalıklarına karşı korur.
Çoğu insan sağlıklı bir beslenmeyle yeterli miktarda C vitamini alır. Beslenmeyle bu vitamini alamayan kişilerde görülen şiddetli C vitamini eksikliği, iskorbüt adı verilen, kansızlığa, diş eti kanamasına, morarmaya ve yara iyileşmesinde gecikmeye neden olan bir hastalığa yol açabilir.Aşağıdaki kişilerde C vitamini eksikliği daha olasıdır:
- Sigara içmek veya ikinci el sigara dumanına maruz kalmak
- Belirli gastrointestinal rahatsızlıklara veya belirli kanser türlerine sahip olmak
- Düzensiz beslenme, besinlerinizde meyve ve sebzelere yer vermemek
C vitamini açısından zengin gıdaların tüketilmesi genellikle güvenlidir ancak takviyeleri belli grup ilaçları kullananlar veya kemoterapi/radyasyon tedavisi görenler için riskli olabilir. Bu nedenle herhangi bir takviyeye başlamadan önce doktorunuza ve eczacınıza danışmayı unutmayın.