Aydın’ın Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip dünyaca ünlü incirinde sezon, verim ve kalite açısından oldukça iyi başladı. Ancak üreticinin yüzünü güldürmesi beklenen yüksek kalite, piyasadaki belirsizlik nedeniyle sevince dönüşmedi. Hasadını gerçekleştiren ve incirlerini kurutan üreticiler, ürünlerini ne yapacağını şaşırdı. Tüccar ve ihracatçıların henüz alıma başlamaması nedeniyle piyasada incir fiyatı oluşmadı, alım da olmadı. Üreticiler, ellerindeki ürünleri değerlendirebilmek için TARİŞ’e yönelirken, Germencik TARİŞ İncir Tarım Satış Kooperatifi önünde uzun araç kuyrukları oluştu.
GÜNLÜK ALIM 60 TONA ULAŞTI
Üreticilerin yoğun ilgisi nedeniyle Germencik TARİŞ’in ortaklarından aldığı günlük incir miktarı 50-60 tona kadar yükseldi. Her geçen gün kooperatife getirilen incir miktarının arttığı öğrenildi. 35 dönümlük incir bahçesinde üretim yapan TARİŞ ortaklarından Seyfullah Güngör de ürününü teslim etmek için traktörüyle kooperatifin önünde sıraya girdi. Piyasadaki belirsizliğin üreticiyi zor durumda bıraktığını belirten Güngör, borçların arttığını ve incirlerini satamadıkları için ödeme yapmakta zorlandıklarını söyledi.
“FİYAT YÖNÜNDEN DİPTEYİZ”
Bu yıl incirin kalitesinin ve veriminin çok iyi olduğunu ifade eden Güngör, “Bu sene incirin kalitesi çok güzel. Verimi de normal şekilde aldık. Ama fiyat yönünden çok kötü durumdayız. Fiyatlarımız belli değil. O yüzden çok mağduruz, ne yapacağımızı şaşırdık” dedi.
Borçlarının her geçen gün arttığını belirten Güngör, “Bankalardaki faizlerimiz habire çoğalıyor. Onları ödemek istiyoruz ama incir satamıyoruz. Satamadığımız için bu sefer borçlarımız katlanarak çoğalıyor” diye konuştu.
“PİYASADA YAPRAK KIMILDAMIYOR”
Şu ana kadar bahçesine incir almak için herhangi bir tüccarın gelmediğini söyleyen Güngör, TARİŞ’in üretici için önemli bir güvence olduğunu ifade etti. Güngör, “Piyasada incir alım satımı yok. Şu ana kadar incir almak için bizim bahçeye kimse gelmedi. Mecburen TARİŞ’e getiriyoruz. Zaten yıllardır ortağıyım. Buraya getiriyorum çünkü piyasada yaprak kımıldamıyor. Ortak olduğum için memnunum. TARİŞ’ten Allah razı olsun. TARİŞ olmazsa bu inciri yok pahasına tüccar alır. Bu TARİŞ sayesinde elimiz kolumuz bağlı değil. TARİŞ bizi kurtarıyor” diye konuştu.
Bu yıl 35 dönümlük bahçesinden oldukça kaliteli ürün aldığını belirten Güngör, “Çok güzel mahsul aldık, havalar çok güzeldi. Böyle bir kaliteyi yıllardan beri almamıştık. Bu sene yemeklik inciri Allah hiç almadığımız kadar verdi. Mahsulümüz çok güzel ama fiyat yönünden dipteyiz” ifadelerini kullandı.
NEM ORANI KONTROL EDİLİYOR
Öte yandan üreticilerin TARİŞ’e getirdiği incirlerin nem oranı da ölçülüyor. Yeterince kurutulmadığı belirlenen incirlerin ise alımının yapılmıyor.
