Hububat fiyatlarındaki dalgalanmalar hem üreticiler hem de iş insanları tarafından yakından takip ediliyor. 6 Temmuz 2024 tarihinde Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) tarafından paylaşılan verilere göre, hububat fiyatlarında farklı hareketlenmeler gözlemlendi. Ekmeklik buğday, mısır ve arpa fiyatları düşerken, makarnalık buğday fiyatında artış yaşandı.
Güncel Hububat Fiyatları (6 Temmuz 2024):
Ekmeklik buğday: 9,52 TL/kg
Makarnalık buğday: 10,45 TL/kg
Mısır: 8,53 TL/kg
Arpa: 7,80 TL/kg
Hububat İhracatında Artış
Hububat sektöründe ihracat rakamları da dikkat çekici bir artış gösterdi. 2024 yılının Ocak-Ağustos ayları arasında hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörünün toplam ihracatı yüzde 0,9 oranında artışla 7,8 milyar dolara ulaştı.
Bu süreçte en çok ihraç edilen ürün grupları arasında buğday unu, makarna, tatlı bisküvi ve gofretler yer aldı.
İhracat Rakamları:
Buğday unu ihracatı: 870 milyon dolar
Makarna ihracatı: 643 milyon dolar
Tatlı bisküvi ve gofret ihracatı: 616 milyon dolar
Hububat ihracatında en büyük pazarlar arasında Irak ve ABD yer alıyor. Irak’a yapılan ihracat yüzde 7,4 artışla 1,4 milyar dolara ulaşırken, ABD’ye yapılan ihracat yüzde 9,6 oranında azalış göstererek 427 milyon dolar olarak kaydedildi.
Bu gelişmeler, hububat fiyatlarının ve ihracatının ülke ekonomisi için kritik bir öneme sahip olduğunu gösteriyor.
