Her Şey Dahil İsrafına Son! Otel ve Restoranlar Mercek Altında
Tarım ve Orman Bakanlığı, otellerde artan gıda israfını azaltmak amacıyla açık büfe uygulamalarını yakından izlemeye başlıyor.
Özellikle her şey dahil konseptiyle hizmet veren otellerdeki israf miktarını azaltmayı hedefleyen Bakanlık, bu doğrultuda veriler toplayarak, işletmelere yönelik yeni önlemler alacak.
Kaynak: HABER MERKEZİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, otellerde ve restoranlarda artan gıda israfını azaltmak için harekete geçti.
