Ekmek satışında yeni dönem! Zorunlu oldu!
Türk Standartları Enstitüsü (TSE) ekmek satışlarına yeni düzenleme getirmek için taslak hazırladı. Ekmek satışına yönelik yeni standartlar getirildi. İşte detaylar...
Türk Standartları Enstitüsü (TSE), ekmek satışına dair yeni bir standart taslağı hazırladı. Bu yeni düzenlemeyle birlikte, ekmeklerin kalitesi ve ambalajlama kuralları netleştirildi. TSE'nin hazırladığı bu taslağa göre, ekmeklerin iyi pişmiş ve kabarık olması, yanık izleri taşımaması gerektiği belirtildi.
Kaynak: HABER MERKEZİ
Milliyet'in haberine göre, ambalajlı ekmeklerde, un çeşitlerinin yüzde oranları, kullanılan katkı maddelerinin adı ve imalat tarihi gibi bilgiler paketin üzerinde yer alacak.
