Ramazan Bayramı'na az bir zaman kala artan alışveriş hareketliğinden balık tezgahları da olumlu yönde etkilendi. Özellikle son günlerde kırmızı ve beyaz ete gelen fiyat güncellemeleri vatandaşları sağlıklı ve daha ekonomik olan balık tüketimine yönlendirdi. Kuşadası'nda, Salı ve Cuma günleri otogar karşısında gıda üzerine kurulan semt pazarı güne hareketli başladı. Ramazan Bayramı'nın yaklaşması ile birlikte daha da hareketlenen semt pazarında balıkçı esnafı da vatandaşlar için balık çeşitliliğini arttırdı. Tezgahlarında özellikle palamut, hamsi, istavrit, levrek ve çupra gibi çeşitlerin artışı gözlemlendi.
''BU BAYRAM HERKES BALIK YESİN''
Ramazan bayramının gelmesi ile birlikte tezgahların da balık çeşitliliği yönünden arttığını belirten balıkçı esnafı, ''Vatandaş özellikle hamsi için geliyor. Onun dışında çipura, levrek, somon, istavrit te tercih edilen çeşitler arasında yer alıyor. Fiyatlarımız kırmızı ve beyaz ete oranla uygun. Bu bayram herkes balık yesin istiyoruz. Fiyatları pahalı bulan vatandaşlar oluyor ancak buna katılmıyoruz, çünkü maliyetler yükseliyor ve bizler de fiyatlarımızı bu orantıda tezgaha yansıtıyoruz. Tüm vatandaşlarımızın bayramı kutlu olsun'' dedi.
''TEZGAHLARDA GEÇEN HAFTAYA GÖRE FİYAT ARTIŞI YOK''
Balık tezgahlarını gezerken konuştuğumuz Bülent Semrik, balık fiyatlarında geçen haftalara göre değişiklik olmadığını belirterek, ''Özellikle hamsi ve istavrit almak için pazara geldim. Geçen hafta 250-300 kilo fiyatıyla satılan hamsi bu hafta 200 liradan satışa çıkmış. Değişen hava şartları nedeni ile bir düşüş olmadı fiyatlarda. Kırmızı ve beyaz ete göre balık daha yerinde bir karar olacak diye düşünüyorum'' dedi.
BU BAYRAM HAMSİYE RAĞBET ARTTI
Tezgahlarda en fazla aranan balık 200 lira kilo fiyatıyla hamsi oldu. İstavrit 200 lira fiyatıyla alıcı beklerken barbun 600, turna 700, kaya levrek ve olta çipura, mercan 500, jumbo karides 700 ve olta levrek 600 liradan tezgahlarda yerini aldı.
