Aydın’da geçtiğimiz ay hasadının bitirilmesinin ardından kestanenin paketlenerek iç ve dış piyasaya sürülmeye hazırlandığı işletmelerde hummalı çalışmalar sürüyor. Sultanhisar ilçesindeki kestane işletmesini ziyaret eden İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Altıntaş, tesiste incelemelerde bulundu.
AYDIN ÜRETİMDE LİDER
İl Müdürü İbrahim Altıntaş, kentin en önemli tarımsal ürünlerinden kestane üretimiyle ilgili bilgi verdi. Aydın’ın 23 bin tonluk kestane üretimiyle ülke sıralamasında lider olduğunu ifade eden Altıntaş, “Kestane, Anadolu’da Doğu Karadeniz’den başlayarak tüm Karadeniz boyunca yayılmakta, Marmara çevresi ve Batı Anadolu’dan Antalya kıyılarına kadar ulaşmaktadır. Tarihçi Herodot’un “Bizim yeryüzünde bildiğimiz en güzel gökyüzünün altı ve en güzel iklimin bulunduğu yer” diye tarif ettiği önemli bir tarım kenti Aydın ilimiz, 23 bin tonluk (%32) kestane üretimiyle ülke sıralamasında ilk sırada yer almaktadır. 900 bine yaklaşan ağaç varlığına sahip ilimizin kestane üretim alanı, yaklaşık 79 bin dekardır. Bu rakam, ülke kestane toplu meyvelik alanının yüzde 57’sine karşılık gelmektedir” dedi.
5 BİN ÇİFTÇİNİN GEÇİM KAYNAĞI
Kestanenin organik tarıma uygun bir ürün olduğunun altını çizen Altıntaş, “AB Tescilli Coğrafi İşaret kazanmış ürünlerimizden kestanemiz, ilimizde yetiştirilen kestane alanlarının yüzde 26’sında organik üretim yapılmaktadır. İlimizde 5 binin üzerinde çiftçimizin geçim kaynağını oluşturmaktadır. 2023 yılında ülke kestane üretimimiz 72 bin ton olarak gerçekleşmiştir. Kestane, dış pazara da hitap eden bir ürün olup, çoğunlukla taze olarak ihracata gitmektedir. Yapılan zirai karantina kontrolleri neticesinde, ilimizden 2022 yılında 4 bin ton, 2023 yılında 2 bin 240 ton kestanenin ihracatına izin verilmiştir” diye konuştu. Altıntaş, kestanesi ihracatı yapılan ülkelerin başında İtalya, İspanya ve Lübnan geldiğini ifade etti.
