Yaklaşık 2 milyon yakın zeytin varlığıyla Aydın’da zeytin yetiştiriciliğinde adından söz ettirmeyi başaran Didim’de sofralık zeytin hasadına sayılı günler kaldı. Başta Fevzipaşa mahallesi olmak üzere Akköy, Yalıköy, Akyeniköy ve Balat olmak üzere sofralık zeytinde adını duyuran Didim’de sofralık zeytinler hasat yapılacak duruma geldi.
İlçede genellikle eylül ayının ortalarında, ekim ayının başlarında başlanan gemlik sofralık siyah zeytin hasadı, bu yıl havaların aşırı sıcak olmasından dolayı erken olgunlaştı.
Normal şartlarda eylül ayının ortalarından sonra başlayan hasadın bu yıl erken başlayacağını belirten, Fevzipaşa mahallesinin çiftçilerinden aynı zamanda, Didim Ziraat Odası yönetim kurulu Üyesi, Halil İbrahim Türkoğlu “Zeytin bakım, yetiştirme maliyeti en yüksek tarım alanı; zeytincilik zor bir iş. Sofralık zeytinin hasadı insan gücüyle oluyor. Tek tek dalından toplanıyor bu da maliyet arttırıyor. Bu yıl rekolte olarak, bölgemiz iyi, verimli bir yıldayız, inşallah öyle umut ediyorum tüccarlar ağız birliği edip fiyat kırmazlar. Bizleri üzmeyecek bir fiyat ile alım yaparlar diye düşünüyorum. Çünkü günümüzde girdi maliyetleri çok yüksek belimize büküyor. Bu anlamda iyi bir fiyat bekliyoruz.” dedi