Didim'de 10-11-12 ve 13 Ekim tarihlerinde düzenlenen Didim Zeytin Festivali'ne katkı sunan odalara ve sivil toplum kuruluşlarına teşekkür belgesi verildi. Didim Kaymakamlığı toplantı salonunda gerçekleşen etkinliğe ilçe kaymakamı Can Kazım Kuruca, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, Didim Ziraat Odası başkanı Hilmi Yıldırım, odalar, sivil toplum kuruluşları ve meslek örgütü temsilcileri katıldı.
Etkinlikte konuşma yapan Didim Ziraat Odası başkanı Hilmi Yıldırım, "Didim 6. Uluslararası Zeytin Festivali uzun zaman ara vermenin getirdiği bir sonrakinde yapılmayacak küçük eksikliklerle tamamlandı. Bu festival eğer üzerinde daha özverili ve profesyonel çalışılırsa gerek Didim'in tanıtımına gerekse ticaretine olumlu katkılar sağlayacağı bir kez daha ortaya çıktı. Eğitimler çok etkili oldu. Her festivalin kendine özgü bir kimliğinin olması gerektiğini söylemiştik Didim Zeytin Festivali de kendi kimliğini kazanmaya başladı. Her firma traktör sattı. Bu Didim çiftçisinin de festivale ilgi duyduğunu gösteren bir kriter olarak değerlendirilebilir. Aynı zamanda bir sonraki festivale tekrar katılmaları içicin bir sebep oluşturdu. Çok az sayıda zeytin firmasının katılmasına rağmen katılan üreticiler çok iyi satışlar yaptı. Normalde bütün stantlarda iyi satışlar oldu, genel bir memnuniyet oluştu.
Zeytin ve Zeytinyağı ile ilgili Ulusal kanallarda bu sektörde olanların Didim olarak dikkatleri çekildi. Olumlu dönüşler aldık. Zeytin dostu Derneği için de olumlu dönüşler ve katılamayanlarda da üzüntüye şahit olduk. Daha önceden haberimiz niye olmadı diye sordular. Tarih daha erken belirlenir, tüm hazırlıklar bir ay evvelinde tamamlanırsa bir ay boyunca tamamen sosyal medya üzerinden tanıtıma eğilerek daha fazla fayda sağlayabiliriz. Gelecek yıl yapılacak 7. Uluslararası Didim Zeytin Festivali tarihini de 10-11-12 Ekim 2025 olarak şimdiden belirlenmesini öneriyorum.
Tadım da Türkiye Rekorunun; tanıtım ve çıtanın daha yükseklere çıkarılması hedeflenmelidir. Festival alanı bizim için zorluklar taşısa da katılımcılar ve misafirlerden tam not aldı. Bu anlamda olumlu geri dönüşler oldu. Yine festivalin Zeytin ve Zeytinyağı merkezli öncelikle eğitim aynı zaman da sanatın da içine serpiştirildiği düzlemde gitmesinde yarar gördüğümü belirtmek isterim. Gastronomi ve workshoplarda biraz daha etkinlik çeşitlendirilmelidir. Katılımcılara bir şeyler yaptırılabilir. Ayrıca mutfak firmalarından da destek alabiliriz. Festival öncesinde yıl boyunca eğitim ve zeytin bahçelerinde farklı etkinliklerle festival zamanına kadar yeni kazanımlar sağlayabiliriz. Tekrar çok teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı.
"FESTİVAL KOMİTESİ KURULACAK"
Didim Kaymakamı Kuruca, her yıl yapılacak tarih ve günleri belirlendiğini ifade ederek, gelecek yıl için ziraat odası öncülüğünde İlçe tarım müdürlüğü ve diğer odaların da temsilcilerinden bir komite oluşturulmalı gerektiğini belirtti.
Hazırlıklar esnasında Gönüllülük esasına göre üretici ve çiftçilerin de yer alabileceğini belirten Kaymakam Kuruca, otellerde kalan misafirlerinde festivale katılması için çalışma yürütülmesi gerektiğini ifade etti.
Konuşmaların ardından katılımcılara teşekkür belgesi takdim edildi.
