11 ila 13 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek. 6. Didim Zeytin Festivalinde bir ilk denenecek. 3 gün sürecek festival kapsamında 12 Ekim Cumartesi günü saat Saat 18.30 da 10 cc'lik şişeler, Festival alanındaki tüm katılımcılara dağıtılıp, toplu tadım yapılarak, Türkiye rekoru için bir ilkin gerçekleşmesi bekleniyor. Yapılacak Festival hakkında bilgilendirmelerde bulunan Didim Ziraat Odası Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım, Zeytin Bu yıl 6. kez gerçekleşecek olan festivalin en büyük özelliğinin 3 bin kişilik zeytinyağı tadımı olduğunu belirtti. Festivalin ikinci gününde Yıldırım, zeytinyağlarının 2500 yıllık Thales döneminden kalma anıt ağaçlardan elde edildiğini ve yağların 10 cc’lik şişelerde 3 bin kişiye sunulacağını söyledi.
“TÜRKİYE’DE İLK KEZ YAPILACAK “
Yıldırım, “Apollon Tapınağı içindeki zeytin ağaçları ile Thales döneminden kalan 2500 yıllık anıt ağaçlarımız var. Bunlardan 3 tane anıt ağacımız var tescilli, bu anıt ağaçlarımızı hasat ettik. Yaptığımız hasattan elde ettiğimiz yağı küçük 10 cc’lik şişelere doldurduk. Üzerlerine etiketleri de yapıştırıldı. 3 bin kişiye aynı anda tadımı gerçekleştireceğiz, bu Türkiye'de ilk kez yapılan bir şey olacak. Aynı zamanda da Didim için de önemli bir tanıtım unsuru olacak. Bunu önemsiyoruz. Çünkü o gün tadılacak olan yağ sadece bir zeytinyağı değil. 2500 yıllık bir geçmişin izlerini taşıyan bir iksiri tatmış olacağız.” dedi.
