Karacasu'nun yanı sıra Aydın ve Denizli'ye bağlı ilçelere giderek vatandaşlara giderek ürünlerini anlatan Alaca, 7 yıldır sürdürdüğü çalışmalarından söz etti.
30 yıla yakın Deniz Kuvvetleri Komutanlığında sivil personel olarak çalıştığını ifade eden Alaca, "1994'te Marmaris'te başladım, 22 yıl İzmir'de Deniz Kuvvetleri Komutanlığı emrinde görev yaptım. Deniz Kuvvetlerinde teknik personel olarak çalışıyordum. Tüm demirbaş alımları, kontrolü, bakımı benim kontrolümdeydi. 22 yıl vekaleten bu müdürlük görevini yürüttüm. Askeri gemilerin onarımı ve yeni gemilerin imalatı yapılıyor. İlk üç yıl Marmaris'te çalıştım. Daha sonra İzmir'de görev yapmaya başladım ve oradan emekli oldum. Emekli olduktan sonra bir arkadaşımın vasıtasıyla bor sıvı gübre işine başladım. O da şöyle oldu. Emekli oldum. Tabi bir boşluk yaşadım. Bir gün insanlığa hizmet edecek bir işle meşgul olayım diye dua ettim. Sonra arkadaşımın vasıtasıyla zeytinin verimini artıracak bu ürünlerle tanıştım. Kendim yıllardır zeytin yetiştiriyorum ama işin bu tarafına geçmek beni çok sevindirdi. Çünkü zeytin asırlarca yaşayan, kutsal kitaplarda söz edilen kadim bir ağaç. Binlerce insan zeytinden ekmek yiyor. Bu sebeple bir nebze olsun faydam olursa ne mutlu bana. Geliştirerek devam ediyoruz. Ürünlerimizi kullanan insanların verim artışından memnun kalmaları bizleri sevindiriyor" dedi.