Efeler ilçesinde bulunan Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin ev sahipliği yaptığı etkinliğe firmanın kurucusu Çağdaş Yıldırım, kardeşi Muhammed Ulaş Yıldırım ve aynı okuldan stajyer olarak firmada çalışan Öykü Uçar ile aşçı adayları katıldı.,
Workshop kapsamında öğrencilerle mesleki hayat, makarna yapımı ve iş modeli üzerine verimli sohbetler gerçekleştirilirken, uygulamalı olarak el yapımı makarna üretimi de yapıldı. Katılımcılar hamur yoğurma, kesme, şekillendirme ve pişirme süreçlerini deneyimleyerek sektöre dair önemli bilgiler edindi.
“YENİ NESİL ŞEFLERİN YANINDAYIZ”
“Gençlerin mutfağa olan ilgisi ve heyecanı bizi çok mutlu etti” diyen Çağdaş Yıldırım, firma olarak mesleki eğitimin ve yeni nesil şeflerin her zaman yanında olacaklarını belirtti. Etkinlik, yapılan makarnaların hep birlikte afiyetle yenmesi ve öğrencilerle keyifli bir sohbetin ardından sona erdi. KOSGEB destekli firmanın mesleki eğitimi destekleyen bu tür etkinlikleri sürdüreceği ve mutfak sanatlarına gönül veren gençleri teşvik etmeye devam edeceği ifade edildi.
