Aydın'ın Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli ürünü kestanenin hasadı geçtiğimiz ay yapılmıştı. İl genelinde 79 bin dekarda yapılan hasat 20 gün sürdü. Yılda ortalama 23 bin tonluk üretimin yapıldığı ilde ağaçlardan toplanan kestaneler, hasadın ardından toprağın altına gömüldü. Hasattan sonraki süreçte gömüde kalan kestanelerin harman işlemlerine başlandı. Toprak altından çıkartılan kestaneler harman makineleriyle önce kabuklarından ayrılıyor. Daha sonra ise boyutlarına göre çuvallanarak alıcılarını beklemeye başlıyor.
VERİM OLDUKÇA İYİ
İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Altıntaş, geçtiğimiz ay katıldığı kestane hasadında bu yıl verimin iyi olduğunu söylemişti. Altıntaş, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında 5 bin 900 adet kestane fidanı dağıttıklarını belirtmiş, dağıtılan fidan sayısını 40 bine çıkarmayı hedeflediklerini ifade etmişti.
