Kuşadası'nda anne eliyle balık lezzetine yoğun ilgi Kuşadası'nda anne eliyle balık lezzetine yoğun ilgi

Aydın’da doğup büyüyen ve işin erbabı Necdet Biçer, yaklaşık 65 yıl önce küçük bir atölyede başladığı işinde bugün sadece Aydın’ın değil ülke genelinde ve dünyanın pek çok ülkesinde tanınan bir usta ve işadamı oldu. 1975 yılından bu yana yaklaşık 50 yıldır üretim yapan ve onlarca kişiye iş veren Nevzat Biçer için Aydın Çıraklık Eğitim Merkezi tarafından yapılan organizasyonla şed kuşatma töreni düzenlendi. Çırak öğrencilerin işletmelerde meslek eğitimi öğretmenliğini yapan Teknik Öğretmen Kazım Koç’un tarihi ahi kıyafeti ile katıldığı törende Ahilik Haftası kutlaması yapıldı.

Sanayinin Necdet Amcasi Sed Kusandi 8Ee1E9Aa20C2D995B925F239B49Cb8Da

Ahilik kültürünün ve değerlerinin hatırlanarak yaşatılmasının önemine vurgu yapan 85 yaşındaki Aydın’ın en kıdemli ustalarından Necdet Biçer, Ahi Evran-ı Veli’yi rahmetle andığını ifade ederek, Ahilik felsefesinin ticaret ve zanaat dünyasına örnek olmaya devam ettiğini belirtti.

Sanayinin Necdet Amcasi Sed Kusandi 5E5B20E0C79B78274Da041C4994F7B1E

Ahilik felsefesinin ticarette adalet ve dürüstlük gibi ilkeler üzerine kurulu olmakla birlikte, bugün de dünya ülkelerinin kalkınmasında temel teşkil eden ahlaki değerler içerdiğini kaydeden Necdet Biçer, gençlere hitaben yaptığı kısa konuşmada dürüstlüğün öneminden söz ederek “Şartlar ne olursa olsun, dürüstlükten taviz vermeyin” dedi.

Sanayinin Necdet Amcasi Sed Kusandi Dfd39C56099Dd4Aa1Addef907C86Eb43

Necdet Biçer’in gerek yaşantısı gerekse işine ve mesleğine olan bağlılığı ile örnek bir esnaf ve sanatkar olduğunu belirten Kazım Koç, çırağından ustasına kalfasından gençleri yetiştiren öğretmenlere kadar herkesin Ahilik haftasını kutladı.

Kaynak: İHLAS HABER AJANSI