Pidenin başkenti olarak bilinen Yenipazar ilçesindeki tek pizza salonu olan CanTeen Pizza Salonu Sahibi Osman Baran, pizza çeşitlerinin arasına Yenipazar’a özgü olarak zeytinli ve köy peynirli pizzayı da ekledi. Yaklaşık olarak 4 senedir Yenipazar’da müşterilerine hizmet veren CanTeen Pizza Salonu, pizzanın yanında farklı fast-food yiyecekler de satmaya başladı. Ses Gazetesi’ne pide ile pizza arasındaki farkları anlatan Baran, pizza ve pide hamurunun farklı olduğunu dile getirdi.

10 ÇEŞİT PİZZASI VAR

CanTeen Pizza Salonu Sahibi Osman Baran, “Yenipazar’da 2014 yılından beri CanTeen Pizza Salonu olarak faaliyetteyiz. 10 çeşit pizzamız var. Bunun yanında hamburger çeşitleri, ayvalık tostu gibi fast-food ürünler de var. Pidesiyle ünlü olan Yenipazar’da tek pizzacıyım. Yenipazar’da pizzaya ilgiyi arttırmaya çalışıyoruz. Genç nüfus az olduğu için ve üniversite öğrencilerinin şu anda olmaması sebebiyle rağbet şu anda az” dedi.

YENİ LEZZETLER EKLENDİ

Pide ile pizzanın arasındaki farklara değinen CanTeen Pizza Salonu Sahibi Osman Baran, “Pide ile pizza arasındaki fark, pizzanın hamurunun daha farklı olması. Bunun yanında kullandığımız malzemelerin farklı olması. Pideye göre daha fazla çeşit malzeme kullanıyoruz. Farklı bir lezzet pizza. Ayrıca Yenipazar’a özgü köy peynirli, zeytinli ve kesik çökelek dediğimiz yeni pizza çeşitleri ekledik” ifadelerini kullandı.