Geçen haftadan beri kelimenin tam anlamıyla DONDUK !
Ne soğuktu arkadaş.
Biz egede donduysak diğer bölgelerde yaşayanların vay haline.
Geçen hafta Beşiktaş Eyüpspor maçı sonrası basın toplantısında, Beşiktaş'ın Norveçli yeni teknik direktörü " Ben bu kadar soğuğu ve karı Norveç'te bile görmedim" dedi.
Neyse ki artık havalar ısınıyormuş.
Zaten baharın müjdecisi mart kapının ucunda.
Mart!
Ne ay ama.
Kimine göre soğuk bir aydır, kimine göre bahara kapı aralayan müjdeci bir ay… Peki size göre mart nasıl bir aydır?
Siz cevabı düşüne durun, ocak ve şubattan sonra gelen yılın üçüncü ayı hakkında derlediğimiz bilgilere geçelim.
İngilizcede march, Fransızcada mars, İtalyanca ve İspanyolcada marzo, Almancada märz, Türkçede mart…
Farklı dillerde oldukça benzer biçimde ifade edilen bu ay, adını Roma savaş tanrısı Martius’tan alır.
Antik Roma’da savaş için şanslı bir ay olduğu düşünüldüğünden yılın ilk ayı olarak kabul edilmiştir.
Güneş ışınlarının Ekvator’a dik düşmesi yılda iki kez gerçekleşir. Gece-gündüz eşitliğinin oluştuğu bu iki tarihten biri 21 Mart’a denk gelir. İlkbahar ekinoksu olarak tanımlanan gün, bütün Türk toplumlarında baharın başlangıcı sayılır ve Nevruz adıyla kutlanır.
Yeşilay Haftası, Dünya Kadınlar Günü, İstiklal Marşı’nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy’u Anma Günü, Tıp Bayramı, Down Sendromlular Günü, Yaşlılar Haftası, Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü, Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü…
Birbirinden önemli özel günler mart ayında adeta resmigeçit yapar.
Mart ayı baharın müjdecisidir ama hakkında üretilen atasözleri pek de müjdeli değildir.
Mart ayı dert ayı…
Mart çıkmadıkça dert çıkmaz…
Mart kuruluk, nisan yağmurluk…
Mart kapıdan baktırır, kazma kürek yaktırır…
Elbette bunların nedeni, kış günleri geride bırakılırken kararsızlaşan, tam bahar geldi derken zaman zaman kışı hatırlatan havalardır.
Mart ayının çiçekleri her şeyden önce dirençleriyle insanı kendisine hayran bırakır.
Özellikle karlı bölgelerde yeryüzü henüz karla kaplıyken narin başını gün yüzüne çıkarmayı başaran kardelen onlardan biridir.
Beyaz, mor, sarı renklerle ortalığı coşturan kır çiçekleri de öyle.
Tıpkı insanlar gibi uzun bir kıştan sonra bahara kavuşmayı bekleyen arıların müjdecisi de mart ayıdır.
Gelelim bu ay tüketildiğinde kendi sağlığımız ve çevre sağlığı için faydalı olacak sebzelere.
Brokoli, havuç, ıspanak, karnabahar, kereviz, kırmızılahana, pırasa, pancar, turp gibi, kış aylarında yemeye başladığımız sebzelerin büyük bir kısmı mart ayında da tezgahlarda yerlerini alacaklardır.
Sağlık açısından çok faydalı olan Latincesi Asparagus, Türkçesi kuşkonmaz olan, yöresel adlarıyla eneç, eniş, kedirgen, sarmaşık, acıot, tilki kuyruğu, filiz otu da denen bitkinin bol olduğu aydır mart.
Ayrıca mart ayında yaprak enginarların çanak enginara dönüştüğü aydır.
Değeri kaybedilince anlaşılan en önemli şey sağlıktır.
Sağlıcakla...
