Türkiye'nin dünya lideri olduğu kuru incir ihracatında son 10 yılda ihraç pazarlarındaki pay dağılımı önemli değişiklikler gösterdi. Avrupa Birliği'nin kuru incir ihracatındaki payı yüzde 52'den yüzde 39'a gerilerken, Amerika kıtasının payı yüzde 17'den yüzde 28'e, Uzakdoğu ülkelerinin payı ise yüzde 12'den yüzde 15'e yükseldi.
Bu değişimin temelinde, Türk ihracatçılarının yürüttüğü başarılı tanıtım çalışmaları yatıyor. Ege İhracatçı Birlikleri'nin düzenlediği Danışma Niteliğinde Genel Kurul Toplantısı'nda konuşan Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türk kuru incirinin AB pazarına bağımlılığının azalmasında TURQUALITY ve URGE projeleri, fuarlar ve sektörel ticaret heyeti organizasyonlarının büyük rol oynadığını belirtti.
Uzak Pazarların Büyümesi:
- Hindistan'a ihracat 2014'te 11 tondan 2023'te 341 tona yükseldi.
- Kanada'ya ihracat 701 tondan 2.476 tona çıktı.
- Güney Kore'ye ihracat 286 tondan 828 tona yükseldi.
- Çin'e ihracat 2.070 tondan 4.946 tona ulaştı.
- ABD'ye ihracat 7.817 tondan 14.458 tona çıktı.
Bu başarıların devam etmesi için tanıtım ve pazarlama çalışmalarına hız kesmeden devam edileceği vurgulandı.
2023/24 Sezonu Hedefleri:
- Kuru incir ihracatında 300 milyon dolar hedefi kondu.
- 2023/24 sezonu kuru incir ihracatı, şimdiden 277 milyon dolara ulaştı.
- 25 Eylül 2024 tarihinde başlayacak yeni sezonla birlikte 300 milyon dolarlık hedefe ulaşılması bekleniyor.
Kalite Kontrol Çalışmaları:
- AB'de artan kontrol sıklığına karşı, çiftçiden rafa kadar izlenebilir bir sistem kurulması için çalışmalar sürüyor.
- Aflatoksin ve okratoksin gibi sorunlardan kaçınmak amacıyla ihracatçı firmalara UV lambalar dağıtıldı, üreticilere ilek torbası temin edildi.
Sonuç olarak, Türkiye'nin kuru incir ihracatında Avrupa Birliği'ne olan bağımlılığı azalırken, Amerika ve Uzakdoğu gibi uzak pazarlarda önemli bir büyüme yaşandı. Bu değişim, Türk ihracatçılarının hedef pazarlarını çeşitlendirme ve kaliteli ürün sunma konusundaki çabalarının bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
