Tütün sektöründe yaşanan arz-talep dengesizlikleri, kırım ve kurutma tekniklerindeki hatalar ile rekolte düşüşleri Ege Bölgesi'ndeki tütün üreticilerini ve ihracatçılarını harekete geçirdi. Karacasu Ataköy'de gerçekleştirilen bilgilendirme ve istişare toplantısında, tütünde kalitenin artırılması ve sektörün geleceği konuşuldu.
ARTAN FİRE ORANINA DİKKAT ÇEKİLDİ
Toplantıda konuşan sektör temsilcileri, son yıllarda dekar başına alınan verimin ve tütün kalitesinin belirgin şekilde düştüğünü vurguladı. 2024 yılından itibaren yaşanan süreçte tütünün alım ve işleme aşamalarında yaprak veriminin düştüğü, ürün içerisine giren toz, yabancı madde ve hatalı kurutma işlemleri nedeniyle fire oranlarının arttığı belirtildi.
Geleneksel yöntemlerle dört elde kırılan, olgunlaştığında toplanan ve güneş altında seralarda soldurularak kurutulan tütünün aroma ve şeker oranının korunduğuna dikkat çekilerek; hatalı uygulamaların hem ürün kalitesini bozduğu hem de imalat maliyetlerini yükselttiği ifade edildi.
ALTI FİRMA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İÇİN BİR ARADA
Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında bir araya gelen altı tütün firması, tütünü eski kalitesine ve değerine kavuşturmak amacıyla ortak bir sürdürülebilirlik projesi yürütüyor. İki yıldır sahada sürdürülen çalışmalar kapsamında uzmanlar ve firma temsilcileri köy köy gezerek üreticilerle buluşuyor. Ataköy gibi bölgenin önde gelen tütün üreticisi merkezlerinde yapılan toplantılarla, doğru kırım ve kurutma teknikleri anlatılıyor.
EN BÜYÜK RİSK GENÇ NÜFUSUN AZALMASI
Sektörün geleceğini tehdit eden en büyük unsurun tarımsal üretimdeki genç nüfus eksikliği ve köylerden kente yaşanan göç olduğuna dikkat çekildi. İhracatçılar ve üreticiler, bölge tütününün uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü korumak için kalite standardından taviz verilmeden çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirttiler.
