“ÇOCUKLARIMIZ MAHRUM KALMASIN İSTİYORUZ”
Çölyak hastalarının beslenmeleri için gerekli ürünlere ulaşmalarının çok zor olduğunu belirten Çölyak ve Glutensiz Beslenme Derneği Başkanı Nilgün Akçalı, "Biz anneler çölyak hastası çocuklarımızın istedikleri her şeyden tattırabilmek, onları mahrum bırakmamak için uğraşıyoruz. Bizi en çok bir anne, bir kadın anlayabilir" diyerek Halk Ekmek'te glütensiz un satılmaya başlanmasından dolayı Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu'na teşekkür etti. Akçalı, özellikle çocuk çölyak hastalarının yolda yürürken kokusunu aldıkları ve yiyemedikleri sıcak pide, lokma, simit gibi yiyecekleri bundan sonra evlerinde kolaylıkla yapabileceklerini anlattı.“KARGOYLA GETİRTİYORDUK”
Nilgün Akçalı, "Biz artık çocuklarımıza istediğimiz zaman pasta, kurabiye, simit, pide yapabileceğiz. Büyükşehir Belediyesi'nin Halk Ekmek'ten satmaya başladığı unu ancak kargoyla getirtebiliyorduk. Şimdi elimizi uzattığımızda una ulaşabileceğimizi bilmek bizleri çok mutlu etti" ifadelerini kullandı.Unu Halk Ekmek büfesine geldiği gün satın aldığını ve evde börek yaptırıp hemen tadına baktığını anlatan çölyak hastası Adem Yurttanır, "Daha önce unu bulabilmek için ya market market dolaşıyorduk, ya da kargoyla getirtmek için telaş yaşıyorduk. Başkanımız Özlem Çerçioğlu'nun bize böyle bir imkan sunması çok büyük bir velinimet oldu, kendisine minnettarız" diye konuştu.