Futbola İzmir ekibi Altay’da başlayan ve iki yıl sonra Fenerbahçe Altyapısına transfer olan 19 yaşındaki forvet oyuncusu Görkem Bitin, sarı-lacivertli ekibin akademisinde 9 sezon forma giydi. Gösterdiği performans ile dikkat çeken genç oyuncu ilk kez profesyonel deneyimini Aydın’da yaşayacak. Görkem Bitin Fenerbahçe altyapısında çıktığı 68 karşılaşmada 35 gol kaydetti.