Yaşam

İşte Aydın’ın meşhur tatlıları

Tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yaparak kültürel olarak büyük bir zenginliğe sahip olan Aydın, ünlü tatlılarıyla dikkat çekiyor. Dünyaya adını duyuran sütlü, şerbetli, çikolatalı ve meyveli tatlılarıyla Aydın, damak tadına güvenenlerin değişmez adresi oluyor.

Abone Ol

Kabak tatlısı Aydın Kabak Tatlısı; halk arasında öküz kabağı olarak bilinen Cucurbita moschata türü bal kabağından üretilir. Aydın Kabak Tatlısı 17 Ağustos 2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Tahinli Pide Aydın’da yapılan bir tahinli pide çeşididir. Kıymalı pideden sonra tatlı olarak tüketilmektedir. Efeler, Yenipazar, Nazilli ve Karacasu ilçelerinde sade servis edilirken Bozdoğan ilçesinde manda kaymağı ile Koçarlı’da ise çam fıstığı servis edilir.

Saraylı Tatlısı

Bozdoğan cevizli sucuğu Buğday nişastası, içme suyu, beyaz toz şeker ve ceviz içi ile yapılan bir şekerli bir üründür.

Pelvize tatlısı Aydın'ın yöresel lezzetlerinden biri olan "Pelvize Tatlısı" pratik ve besleyici bir tatlı olarak masalarımızı süslüyor.

Kuru incir tatlısı Aydın yöresinde yetişen kurutulmuş incirlerin, kelebek cevizler ile yaptığı tatlı bir lezzet birlikteliğidir. En kaliteli meyve ve sebzeleri en doğal şekilde işleyerek Bölgesel ve yöresel yiyeceklere, Lezzeti yöresinde tadıyor hissi verdik.

Zerde Sarı-turuncu bir renge sahip olan ve rengini içerisinde bulunan safran ile zerdeçaldan alan zerde tatlısı hem hafif hem de lezzetlidir. Keskin tadı ile özel bir tatlı olan ve içerisinde bulunan nişasta sebebiyle kıvamı muhallebiye benzer olan zerde, Aydın'da gül suyu içinde safran aroması ile hazırlanıyor.

Çam fıstıklı irmik helvası

Çilek tatlısı