Bağırsak dostu besin "Turşunun sağlığa faydaları"
Böylelikle Kanser, kalp, şeker ve mide – bağırsak hastalıklarına karşı koruma sağlar.
Kan şekeri seviyesini dengeler; probiyotik olması sayesinde ise bağırsaklarımızı korur ve düzenler. Kabızlığa karşı da koruma sağlar.
Turşu suyunun içeriğindeki sirke kas spazmlarına iyi gelerek ağrının hafiflemesini sağlar.
Ayrıca Turşu suyu egzersiz sonrası toparlanmayı da sağlar. Spor esnasında kaybedilen elektrolitler, turşu suyunun içeriğindeki sodyum, potasyum ve magnezyum gibi elektrolitler sayesinde tekrardan yerine konur.
Porsiyon kontrolü sağlanarak dikkatli bir şekilde tüketildiğinde vücut için daha birçok faydaya sahip olan turşuyla ilgili dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta ise; turşu yüksek miktarda tuz içeriğine sahip olduğu için tansiyon, diyabet, böbrek ve mide hastalığı olan kişilerin temkinli bir şekilde tüketmeleri ve tüketmeden önce de mutlaka hekimine/diyetisyenine danışarak tüketmeleri veya hiç tüketmemeleri gerekmektedir.